为了让同学们在忙碌的学习生活中放慢脚步，感受美食带来的快乐和幸福，5月8日下午，淬炼商学院教师张春颖、杨洁青、聂飞、赵琪琪、孟文洁、李琳琳、宋伟丽、王珺与学生们齐聚东岳书院创意厨房，成功开展了一次“巧手寿司DIY”活动，吸引了30多名学生参与。此次活动旨在让同学们在学习之余，通过亲自动手制作美食，享受生活的乐趣，同时培养同学们的动手能力和生活技能。

要制作一顿美味的寿司，首先需要准备丰富的食材和实用的工具。几位老师精准分工，提前准备好了相关食材。活动现场，各位老师耐心地为同学们讲解了寿司的制作过程和技巧，并亲自示范。同学们认真聆听，跃跃欲试。在老师的指导下，同学们开始动手制作，从准备食材、制作饭团、搭配配料，到最后的卷制，每一步都做得非常认真。在制作过程中，同学们互相交流心得，分享制作技巧，现场气氛十分活跃。

此次寿司DIY活动，让大学生们亲自动手，体验了美食制作的乐趣。在活动中，大家相互学习、交流，不仅提高了自己的烹饪技能，还收获了珍贵的友谊。参与活动的同学们纷纷表示，通过这次活动，他们学会了如何将平凡的食物变得美味，也懂得了生活的美好源于用心经营。

此次活动的圆满举办，不仅让大家品尝到了美食，更让同学们在动手实践中，学会了团结协作、创新发挥。这种寓教于乐的活动，有助于培养当代大学生的动手能力和审美情趣，丰富校园生活。让我们共同倡导DIY精神，用心感受生活的美好。

供稿：淬炼商学院

采写：杨洁青

摄影：王珺